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蘇東坡常州孔秀才家吃河豚

時間:2010-2-26 13:03:23  來源:揚子晚報
    常州一帶產河豚,常州人更會吃河豚。吃河豚相沿成習,家家比賽著吃,以至后來誰家的河豚燒得最好,誰就受到大伙兒的尊敬。但有一宗,河豚有毒,燒得不得法,吃了是會毒死人的。

    蘇東坡寓居常州的時候,吃河豚吃上了癮。因為他是大名人,家家都爭著請他吃,希望能得到他的夸獎。他要是對誰家燒的河豚稱贊幾句,那戶人家自然也就有了名兒?上,蘇東坡從東家吃到西家,河豚吃了幾百條,也沒聽他說過半句恭維話。

    有一個姓孔的秀才,家里的河豚燒得好,不光肉質滑膩鮮嫩,還有一股甜甜的、酸酸的、香香的味兒,無論誰吃過一回,那就一輩子也忘不了?墒切悴诺匚坏臀,即使河豚燒得好,那些有錢有勢的大戶人家也不肯買他的賬。于是,孔秀才想了個法兒,請蘇東坡來吃河豚。如果蘇東坡能稱贊幾句,自己不就壓倒了那些大戶嗎?這一天,孔秀才辦了滿滿一桌河豚酒席,蒸的,燴的,炒的,煨的都有。蘇東坡一見這么多鮮美的河豚,肚里的饞蟲早鉤上來了,連一句話也顧不得說,拿起筷子就吃?仔悴抛谝慌宰髋阏寰,家人都躲在屏風后面觀看。他們見蘇東坡吃得這樣饞,不由得一個個眉開眼笑,認定蘇東坡今天無論如何也會稱贊幾句?墒且恢钡鹊揭蛔篮与嗳饪斐怨饬,也沒聽蘇東坡吭個聲兒?仔悴旁僖渤敛蛔,眼巴巴地看著蘇東坡,說:

    “蘇學士——”

    蘇東坡抬起頭,沒頭沒腦地問孔秀才:

    “聽說河豚能毒死人吧?”

    “是……這……”孔秀才不知該怎么回答。

    蘇東坡“啪”地一聲,將筷子放在桌子上,大聲說:

    “今天死了也值得呵!”

    孔秀才和家人先是一愣,馬上回過味來,高興得幾乎發了狂。第二天,孔秀才逢人便講:“蘇學士說啦,吃我家的河豚死了也值得!”

    從此,孔秀才家的河豚便在常州城里出了名。

 
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